來Umeå交換！

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B02 黃悟淳

(原文並同時刊載於作者個人部落格 https://blog.chwen.im/?p=199)

瑞典配色的代表IKEA

你去北緯63度的地方交換？！幹嘛跑到瑞典？

當初就是想交換到一個和臺北完全不同的地方：氣候不一樣，人口、城市尺度、社會組成、食物、生活方式都不一樣的地方，而我成功了。Umeå (優蜜歐/于默奧/念起來像’烏米喔’)有12.5萬居民(2017)，占地約5,000平方公里。以人口來看，Umeå在一些人眼裡甚至稱不上城市，然而它是中北瑞典最大城市，吸引附近居民移居此處求學、求職，或週末購買生活所需物品及服務。Umeå大學和瑞典農業科學大學(SLU)坐落於市中心東方約6分鐘車程處，帶來非常多瑞典及國際學生，對城市的發展舉足輕重。Umeå位於瑞典東岸，與芬蘭城市Vaasa隔波羅的海相望。坐落於北緯63.8°，還算不上北極圈，但冬季已是冰天雪地，有時氣溫會下探零下25度，抬頭不時就能看到跳舞的極光。



秋天的Umeå

受惠於大學的國際化程度和瑞典較開放的移民與難民政策，這個城市的人口雖然不多，組成卻非常多樣。除了來自瑞典不同城市、北歐、歐盟國家的學生，來自美加、非洲、俄羅斯、南亞(印度、孟加拉)、東南亞(新加坡、印尼、越南、泰國)、伊朗、敘利亞、中日韓的移民或學生隨處可見。不同文化間的交流、衝撞和包容，讓這個城市充滿開放、改變的氣氛。披戴頭紗的新聞主播和郵差，或擁有南亞深邃五官的理髮師，官方和民間為移民安排的語言課程、文化、體育活動、工作機會，在這個社會的各個角落都能輕易見到。雖然和世界趨勢相符，瑞典反移民的極右勢力逐漸上揚，然而總體而言，包容接納移民和難民，仍是瑞典社會主流價值。

很可惜，這裡沒有什麼值得大書特書的食物。三分之二的日子裡，Umeå氣溫小於10度，蔬果長不出來，加上波羅的海缺乏漁獲，大部分的食材仰賴進口，無法創造美食佳餚；瑞典較有特色的食物，如肉丸配果醬和肉桂捲，大家都可以在IKEA品嘗到。然而，入秋時森林隨處可見的藍莓與越橘都可隨意採摘製成果醬，臭名昭彰的臭魚罐頭(Surströmming,鹽醃鯡魚，打開會爆炸的生化武器)也起源於附近的漁村。

在住宿社區Ålidhem出門就看到的極光

 

瑞典人都好高喔！會不會有距離感？

轉機後十小時，我抵達斯德哥爾摩Arlanda機場，開始瑞典生活的第一頁。我發現瑞典人好安靜，即使許多人正候機和接機，卻少見親友間聊天，或者見面後激動相擁。初來乍到，可能會以為瑞典人冷冰冰的，其實他們內心是非常熱情，只是因為害羞而顯得不太容易親近，簡單說就是悶騷！有一次搭公車時，我和朋友聊到瑞典的流行音樂，聊了一陣也就忘記了。這時，左後方傳出手機撥出很大聲的音樂，我起初不以為意，任憑那位乘客自己嗨。沒想到按耐不住的她，最終鼓起勇氣尷尬地告訴我她聽到我們的討論，想要跟我們分享她最喜歡的瑞典樂團，才把音樂放很大聲想引起我們注意。所以，當你以為瑞典人對你的存在不聞不問時，其實他們正在偷偷觀察你！

然而大多時候，瑞典人習慣且很喜歡保有自己的空間。我的博後朋友剛來Umeå時，同事把雙手張到最開，向四面八方畫出一個超大的圓球，告訴朋友這就是瑞典人的bubble，不該過於靠近的身體界限，相對於許多在此念書法國人，見面就親臉頰，這真的是非常遠的距離啊。想要打破這個bubble，最快的方法就是在週五晚上和他們喝酒party，緯度高的地方，冬天日照短、夏天太陽不下山，無論耍憂鬱或徹夜狂歡，喝很多酒都是很合理的。喝開以後，他們會變成另一個人，泡泡被戳破，突然很能聊天，你就可以知道他平常心裡藏了多少祕密，又觀察你多少的舉動了。

我的瑞典朋友Simon

為了控制飲酒問題，瑞典的酒是由國營專賣店systembolaget販售，在網頁上他們開宗明義告知大眾，systembolaget的設立就是為了讓你不要喝太多。店家在週間只開到七點，星期六開到三點，星期天不開，酒價普遍偏高，尤其是高酒精濃度的spirit，如果要買一手、一箱啤酒，那就是單價乘以6、乘以24，一點折扣也沒有。週五下班下課後，常看到人們成群走向systembolaget，為了週末狂歡作足準備，錯過的話，就只能在超市買酒精濃度小於3.5%的超市酒，說真的，那只會越喝越悶啦。
瑞典的國土面積是臺灣的12倍，人口卻不到臺灣的一半（990萬），森林、湖泊在這裡唾手可得，也發展出親近自然環境的文化。我住的地方，周圍便被森林環繞（或者說，只要尚未開發的土地，都是森林），晚上閒來無事，就可以在林間小徑穿梭。騎腳踏車15分鐘，可以到當地人最喜歡的休憩湖泊Nydalasjö。這裡，政府設立很多烤肉區，旁邊必定有已經劈好的木柴供免費使用。你也可以在環湖小徑上健走或慢跑，在樹林蓊鬱的小徑踏在土壤上穿梭，比起柏油或水泥地面，和自然的連結感覺又親近些。12月的寒冬，湖水結成厚厚的冰我們可以走在湖面之上，看著總是閃耀的星星，有時等待舞動的極光，配上烤肉、啤酒和朋友的陪伴。

Nydalasjö湖邊的極光

春天結冰的Nydala湖

 

看到這裡，你能整理出瑞典人和瑞典生活的特色嗎？想想看，似乎不太容易。沒有一個出色的（刻板）印象能夠描述瑞典人的個性或生活方式，一如法國人浪漫、德國人嚴謹、義大利人講話的時候有很多手勢等等。不過，中規中矩、沒有特色便是瑞典人的特色，瑞典語中有個詞叫做lagom，正是描述這樣不多不少、足夠就好的人生態度。瑞典社會講求合作、和諧共處，不鼓勵追求個人的出色表現，讀很好的書、賺很多的錢、買很多東西、打扮得很妖嬌、開超大的公司、蓋超級高的建築，都不是這個社會主流的價值。比起競爭，瑞典人更喜歡享受生活，因此，同事、師生或朋友間常在工作學習的空檔喝咖啡、吃甜食，大約五到十分鐘的時間，剛好能有一段small talk休息一下，也交換彼此的生活，稱為fika文化，有點像下午茶，但每次時間更短，頻率更高（也許一天三次）。相較之下，瑞典人在社交網路上的活動很不頻繁，我的瑞典朋友們，臉書/IG好友數約在200-300之間，幾乎不發文，生活中有趣精彩的事情，都記在每個人的回憶裡！

是喔，那你在那邊的生活怎麼樣？

經過一年的洗磨，我習慣並愛上瑞典的生活。一切慢了下來，讓人不得不和自己對話，不得不停下感受生活的美好。

我的住宿是由校方安排，但並不是實質意義上的學生宿舍，而是一個「corridor」，由一條走廊、客廳、廚房和十二間個人房組成的生活環境，每人擁有獨立的房間和衛浴（約7坪），但共用廚房和客廳，我覺得這是對學生生活，兼顧社交和隱私最好的配置了！每一間房都是由當地房產公司Bostaden擁有，在我的corridor裡，學校向房產公司承租約六間房，再扮演二房東的角色租給國際學生。在corridor裡，除了有來自不同國家的國際學生，也不乏（大多生性害羞的）瑞典人。由於每天都要吃飯，廚房自然成為我們能快速變熟的地方，我在這裡交到非常多來自不同地方、個性迥異的朋友，有些外向熱愛挑戰，有些憤世嫉俗，有的微笑不說話，有的總是想要開趴。看到大家截然不同的人生態度，讓我想像生活不同的可能性，做了許多過去不曾嘗試的事情。


我的房間，約7坪

在corridor餐廳辦的聚餐(potluck)

夏秋之交，是菇類和莓果採收的季節。很酷的是瑞典法律規定，即便是沒有圍起來的私人土地，例如門前的花園或大片私人森林，任何人都可以進入採摘菇類和莓果！在Nydala湖邊散步，到公車半小時車程的Tavelsjö健行，有時候在路邊行道樹下，都可以採到藍莓、越橘（lingonberries, IKEA肉丸旁紅紅的果醬就是它製成的）。如果往人煙稀少的森林走去，還可以採香菇，可惜我找到的都有毒，最終忍痛割愛。回家以後，將採好的藍莓洗淨、加上非常多的糖熬煮，自己就能做天然果醬，抹在土司當早餐，享受自給自足的樂活人生。

隨處可見的藍莓

越橘

Tavelsjö湖健行

緯度高的城市，有超過一半的月份都在下雪。夏天的時候，許多觀光客因永晝慕名而來，但冬天的永夜，就是當地居民很大的考驗了。位處北緯63度的Umeå，雖然不會全天暗不見天日，但早上十點才濛濛發亮的天空，到下午三點便又遁入黑底，實在令人氣餒。相較於前幾個月的生機勃勃，明顯感受得到人們因為狂風、大雪和無止盡的黑夜顯得陰鬱；人們不得不待在室內並想點事做，也許就是因此，良好設計的餐具、家具、音響等工藝品，諸如iittala、arabia、IKEA和B&O才會在北歐國家大放異彩！幸好，即使是大雪紛飛的冬日，學校的課還是照上，有個事情持續地做，比較不會落入憂鬱的情緒。此外，也許也是因為冬天不理想的天氣，Umeå有斯堪地那維亞半島最大的運動中心IKSU，對居住於此的人而言是不可或缺的設施，不僅因為運動產生的腦內啡使人感到快樂，也因為許多人都會來到這裡打球、游泳、上課，使IKSU成為當地人運動會友的社交場所。我在這裡參加每週兩次的室內排球時段，和總是熱門的沙灘排球，那是冬季難得熱血的時光。

在Abisko見到的極光

IKSU卡

 

交換的後半段，我透過corridor朋友Simon的介紹，參加當地的合唱團(Psyk-kör)。合唱團裡清一色都是瑞典人，好在朋友的哥哥正是團長，減輕我因進入陌生社群的焦慮，也開始一個真正的當地人體驗。這個學期合唱的主題是Umeå所在的Västerbotten省，歌曲都出自此處，有些描寫森林、河流反對開發，有些描繪社區的生活（正好是我所住的Ålidhem），或者單純很美的歌。除了每次練習的fika休息，合唱團也辦了很多讓彼此熟識的活動，我才有機會參與當地人的社交生活。我好喜歡瑞典人的自然率真，沒有太多社會規範限制人們想說的話、想做的事。在一次小演出結束後，我們到醫院後山烤肉，我的朋友臨時提意大家應該在這裡起唱。於是，我們就在夕陽和清風下又完成一次表演，大家都玩得好開心。

https://www.youtube.com/embed/9rKul00AVbM?rel=0

https://www.youtube.com/embed/0ljnUBnKW5E?rel=0

 

你是有沒有在上課啦

雖然我在交換期間大多收穫來自異文化的交互作用，但學校選課還是有修好修滿，而且乖乖去上課啦！我想要在交換期間了解過去不會觸碰的領域，選擇修了國際企業、瑞典社會地理、北極科學、瑞典語，和土木唯一相關的，則是GIS系統課程。

相較在臺大四年的學習，在這裡的教育給學生許多獨立作業和思辨的機會。老師常要求我們閱讀指定的論文，在上課或seminar時設立議題討論，並在期末報告時自選一個議題，蒐集來自學術論文/新聞/地理資料庫的資源，整理、分析，最後撰寫或上臺報告有自己論點的結果。例如，國際企業課程中，我們小組選定研究俄國農牧企業在中國東北的投資是否能成功，收集來自中俄的新聞、政府統計數據，並以課程中學習的理論模型判斷這項投資是否有機會，以及企業的優勢和潛在風險；GIS課程的尾聲，我們被要求自己訂立一個想探討的研究議題，到全國性的地理資料庫取得所需GIS圖資，在軟體上操作分析後，繪製一張能清楚傳達訊息的地圖。因為修北極科學課程時曾探訪採礦觀光大城Kiruna，我得知當地政府及礦產公司為了攫取更深層的礦，決定將城市東遷，我試著用資料庫提供的礦產、城市與人口分布，勾勒出受影響的範圍。我感覺，這裡的課程要求學生在更早期培養資訊收集、分析、作結的能力，或多或少看到學術論文的影子；相對的，有沒有將課文或指定讀物的重點記熟，就不是評量學習成果重要的依據。


一如前段提到的，瑞典文化並不追求個人出類拔萃，不希望學生在成績上汲汲營營爭求第一名，一個非常顯著的證明是學校的成績等第：學校大多數的課程只有兩個通過的等第，VG (Pass with distinction)和G (Pass)。大多數的課程，成績取決於期末考試，或考試和報告佔相等比重。另一項特別的事情即是，倘若考試沒有通過導致課程沒有修過，學生不需要重修即可無限次參加補考，直到通過為止。這簡直是學生的福音，老師的夢魘！（出考卷的如果是助教，那又另當別論了）

瑞典和臺灣一樣，將一年分為春、秋兩學期，然而大多數的課不會從期初上到期末。在我的學校，一個學期被分為4個period，每個period佔一個多月。課程可起始於任一時間（多為一period的開始），持續1、2或4個period，並註明上課速度(pace, 25%/50%/100%)。如果選到的課是100% pace，老師在規劃課程時會預期學生在修課期間內，沒有同時進行其他課程，短時間內對一個主題全心全力鑽研。這樣的課程，常常是每天上午進行三小時課程，下午自行安排指定閱讀的時間，和組員製作報告，或者和老師及助教約時間討論。因為習慣同時修很多課的生活，我在初來乍到的第一個period選了三門共200%的課程，把自己弄得生不如死，記憶猶新。

最後值得一提，瑞典及歐洲(EU/EEA/瑞士)的公民就讀瑞典的學士班和碩士班完全免費！這項政策使學習門檻大為降低，許多人很願意投注時間尋找人生真正的方向，換不同學校學不同科目，或者在工作過後回到學校就讀：瑞典的高中畢業生，一半以上都會先去工作才去念大學；大學部的課程裡，見到許多三十歲的同學並不足為奇。我認為，這項由高稅率撐起的福利制度，是基於瑞典社會有高度共識，把教育視為人一生都可以接觸到的資源，不在學生時期和出社會工作間劃出鴻溝。此外，降低獲得知識的經濟壓力，人民學習時沒有後顧之憂，能鼓勵更多的思考於創新在不同社會階層開花結果。

來一場瑞典的深度旅行

直到後半學期，我發覺比起環遊歐洲，自己更想要對瑞典有更多認識。瑞典有設計、有夜店，也有名聞遐邇的電音和ICE HOTEL，不過相較之下，好山好水的悠閒生活才是不可多得的享受，尤其在這個步調越來越快的世界。我到訪瑞典最受歡迎的森林公園Skuleskogen夜宿免費小木屋，搭纜車上山在森林裡滑雪，一路向北到北極圈騎雪上摩托車、看馴鹿、星星和極光，最後融入朋友Simon的家庭到湖畔度假小屋（stuga）射箭、划船、捕魚，玩些小遊戲。


Skuleskogen位處中部，是瑞典最受歡迎的國家公園。在很久很久以前，這塊地曾被厚重的冰河覆蓋，因此地殼下沉。冰河消融以後載重消失，地殼以很快的速度抬升，在這個區域形成許多新生岩岸、丘陵和島嶼，迥異於多為平坦地形的瑞典其他地區。第一次拜訪是在雪水正融的四月，許多倚山谷的步道變成濤濤河流，使我們得在石頭間跳躍前行，但也發現山泉水有多麼美味，爬上岩丘後，清涼的風配上湛藍的大西洋令人心曠神怡。第二次出遊是在雪水已融、天空不會黑的六月，氣溫更怡人，能活動的時間更長。我們沿著海岸前進，早早便搶下由政府維護、免費提供的小木屋。屋內設備齊全，有木製上下床舖和床墊、各式鍋碗瓢盆，木桌上有前人留下的骰子、撲克牌，和生火不可或缺的火種與火柴。走出屋外，前方便是烤肉爐和海水，後方則有劈柴和廁所。我們烤肉、玩遊戲，度過一個非常愉快、因為天不會黑而忘記時間的夜晚。印象深刻的除了小木屋，還有步道系統。森林公園的步道規劃完善，密集地在樹木上標誌圓點不讓人走失，然而我們仍是踏在森林的土壤上，隨意在樹林間奔繞，沒有一條改變原先地貌的「路」被開闢，是我過去對公園步道不曾想過的樣子，激起我在臺灣登山的熱情。

瑞典到處都可以滑雪。第一次滑，感覺和直排輪有點類似，但鞋子上多了很長的滑雪板。漸漸摸熟後，就可以嘗試用轉向減速，除了看起來比較帥，蛇行的爽感也是直行完全無法比擬的啊！直到尾聲，我開始往森林裡前進，在樹林裡高速穿梭、彈跳，穿梭於大自然的懷抱，當然更多時候是撞上樹幹跌個狗吃屎，好在沒有人看到。好多人在挑戰更陡的坡，或者特技（旋轉等），讓我好想把滑雪列入伴我一生的運動項目之一。啊！要趕快賺錢了啊。

第一次滑雪，請朋友教我要自己滑的cross-country skiing

[註解: 但好玩的是一路衝刺下波的downhill ski啊！]

託「北極科學」這門課之福，我有了前往北極的理由，也省下找旅伴的力氣。在Kiruna的狂風中，我和朋友騎著雪上摩托車在湖面上奔馳破百，在森林裡偷窺麋鹿，或直接打起雪仗。晚上自己生火享受蒸汽浴，準備隔天一早的狗拉雪橇行。在空氣擾動小、氣候穩定的北極山區，我看到肉眼即可辨識的雪花結晶，還有分分秒秒都在變化的極光。

五月中，Simon邀我到他媽媽的度假小屋stuga，和他的家人齊聚一堂度過周末，這是最貼近瑞典人的休閒娛樂了！在stuga前的內陸湖，我第一次划划艇、嘗試釣魚，朋友對我來自海島國家卻沒有這方面的經驗感到驚訝，我才感覺到自己丟了臺灣人的臉，哭！但沒關係，總之我學會了！除了瑞典人不可或缺的蒸汽浴（以及浴完馬上跳進很冷的湖裡），我們還通力合作，做了一個箭和箭靶開始比賽射箭，還有在隔天把捕獲的魚開腸剖肚烤來吃。在stuga的生活，沒有太多能拿來說嘴的偉大事蹟，但是是離開現代生活、嘗試開發新技能的大好機會。

【Life】 2018.5.12-13 Living at stuga is the best experience I got in Sweden?

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最後來認真聊聊瑞典社會

在瑞典一年的生活，著實讓我看到社會許多不同的地方。瑞典的社會是個水平的組織，不同出生、學歷、職業、經濟背景的人，不會被視為不同位階的人，也沒有由其而生的，下階層要對上階層尊敬的禮儀。公車司機、維修工匠、店員、教授和政府雇員等，不因為職業的不同使生活圈有很大差異。我最有感的例子，莫過於學生和大學教授彼此以名字（first name）互相稱呼，學生如果用教授的姓（例如Professor Huang）稱呼，反而會讓教授覺得不自在。要是將這樣的習慣放進我們系上，同學們可能就不能再說「（黃）教授，這題材力我還是有點不懂」，取而代之的，可能會是「柏華，等等下課以後要不要約喝酒？」了！

畢業以後，為了維持穩定的生活，無論是瑞典或國際畢業生都面臨求職的困擾。瑞典的職缺，尤其是專業領域的工作很不好找，即使對當地人亦然。和居住當地的朋友聊這個話題，他說可能是因為法律規定，雇員在經過試用期後除非有重大缺失，否則雇主不可以隨意解聘。雇主因此在招人時必須精挑細選，對新人而言，進入職場的難度也就增加了。也是因為不能隨意解雇員工的規定，瑞典雇主寧可找值得信賴的人選，轉而徵求在職員工推薦人選的介紹制，第一個工作需要靠建立與瑞典人的關係才較好獲得，對移民而言是起步較大的門檻。此外，如果工作內容是要和瑞典客戶打交道，例如餐廳、會計、顧問等，瑞典語的流暢度同樣也是雇主考量之一，因此博士畢業的移民為求先留在當地，一面做清潔工作，一面學習瑞典語的人也不少見。


照顧人民的大政府，是由高稅率撐起的。消費增值稅為25%，即使是食物也需要12%，所得稅約占收入的1/3，高收入者甚至會收到1/2。相較之下，臺灣的消費稅為5%，還有很多商業活動（如攤販）不會開發票，難怪臺灣政府收不到錢。由稅收建立的社會福利，除了碩士以下的教育免費，政府還提供超低利率、超長還款期限的的貸款給學生，使我的瑞典朋友常常戲稱他們「念書免費，政府還會發錢」，比我繳臺大學費去瑞典交換還要便宜！住宅的部分，一間由市政府擁有的房屋公司bostaden興建、擁有全市區一半以上的房屋，人民可以向公司租房，或者購買使用權（使用權可轉移）。我住的corridor，房屋公司已經將暖氣系統、洗衣設備、水電服務涵蓋在租金內，且屋內物品的修繕、更新都由公司負責，同樣讓我感覺政府（的公司）收很多錢，但給人民的最低生活水準也比較高。

好像沒做什麼，卻又讓我改變很多的交換生活

在Farewell Mingle的紀念照

 

走了一圈，我感受到社會、制度，乃至觀念的不同，影響觸及生活、教育、商業、政治參與、以及每個人的人生規劃。這一年，我得到的不是專業的知識，而是拓展我對做事方法更多的想像。我們能不能淡化什麼年紀該做什麼事情的印象、縮短學長姊／長輩／老師和學弟妹／晚輩／學生的距離，增加更多對話的機會？商品和服務的買賣方能否接受用高一些的價錢，購買較好品質或價值的物品或服務，少些以犧牲品質省錢／降低成本的想法，帶起正向的循環？政府有沒有能力培養人民有基本自我照顧能力，提高修腳踏車、看病、或是土木顧問等專業服務的價格，減少需求，讓專業人員能有更多時間提升服務品質，不要再過勞。見到了異文化，會激發非常多思考，我還有很多沒想通的事情，現在的想法想必也不全然正確，不過就邊走邊想吧！當兵、工作，或許幾年後發現有趣的事情，會又想回到學術圈做研究。交換的生活讓我產生一些改變，謝謝你一路閱讀直到分享的終點。若有人想出國交換或進修，我也很期待能聽到你／妳獨特的故事！我相信不管是誰，只要認真生活，所有發生的事在多年以後回頭看，都會連成一條線的。



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